Clarissa Filius, Author at Eat Share Love
Clarissa Filius

IJ Pop Up – dé plek om te eten met mooi weer

ij-pop-up-amsterdam

Eten op een boot in het IJ, wat wil je nog meer als Amsterdammer. Bij het nieuwe pop-up restaurant IJ Pop Up kun je proeven van allerlei lokale biologische gerechten én geniet je optimaal van het mooie weer. Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Koffie zetten met de Chemex

Chemex-koffie-zetten

Met dit vernuftige ding, de Chemex, kun je zelf overheerlijke koffie zetten. Het geeft een lichtelijk camping gevoel.. maar dat kun je wellicht ook zien als ambachtelijkheid. Het ziet er stoer en tegelijkertijd kneuterig uit om op deze manier koffie te zetten. En lekker dat je koffie wordt! De deur uit met het koffiepad-apparaat. Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Interview in de Telegraaf: ‘Freelancen is spannend’

eatsharelove-in-de-telegraaf

Het gaat niet echt over eten, maar wil het toch graag met jullie delen. Dit weekend stond ik in de Telegraaf! En extra leuk, ik mocht mijn blog ook noemen in het interview. 

Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Mijn dag bij de Rollende Keukens

rollende-keukens-1

Zoals bijna iedereen was ik ook bij Het Weekend van de Rollende keukens. Het was een feest! Ook al was het wel druk dit jaar, de bezoekers komen niet meer alleen meer uit Amsterdam (en omgeving) dat is te merken. Maar het was weer gezellig en vooral smakelijk! Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Gezond ontbijt met banaan en superfoods

banaan-superfood-ontbijt

Ik ben steeds meer bezig met gezond eten, maar wat is nu het ultieme gezonde ontbijt? Als je alle gezondheidsgoeroes moet geloven mag je geen tarwe, zuivel en suiker of zoetstoffen eten. Er blijft niet veel over dan. Maar dit ontbijtje voldoet aan alle voorwaarden, is snel te maken én echt lekker!

Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Hotspot: Hartje Oost

hartje-oost

Hartje Oost zit alweer een tijdje bij mij om de hoek. Het is leuke hotspot in de Javastraat, waar ook Bedford Stuyvesant zit. Het is een koffieboetiek annex conceptstore, waar je ook lekker kunt lunchen. Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Nieuw: workshops bij Dille&Kamille

workshops-dille-kamille

Vorige week mocht ik bij de opening zijn van de nieuwe workshopruimte van mijn favoriete kookwinkel Dille&Kamille. Super leuk, want ze gaan ook kookworkshops geven. Ik mocht meedoen met een koffie workshop en een risotto demonstratie bijwonen. Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Traditionele Baba Ganoush

Baba-ganoush

Een (heeeel) tijdje terug scheef ik een blog over Michel Yammine die ik ontmoette bij zijn kraam op de Neighbourfood market. Toen beloofde ik om een recept voor Baba Ganoush online te zetten. Het traditionele recept dat Michel met mij deelde. Natuurlijk eten met Libanees platbrood.  Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Hotspot: Bedford-Stuyvesant

Bedford-Stuyvesant-1

Wat een geluk dat ik in Oost woon. De leuke hotspots poppen hier de laatste tijd maar op. Bij mij om de hoek zijn nu onder andere Hartje Oost en Bedford-Stuyvesant te vinden. Love it! Lees de rest van dit item →

Clarissa Filius

Foodwelovebox april: wat zat erin?

fOODWELOVEBOX-APRIL

Jaaa, hij is er weer! Het is elke maand weer een cadeautje, de Foodwelovebox. Dit keer met een extra fijne inhoud. Als je daar niet blij van wordt. Lees de rest van dit item →